Sonntag, 9. März 2014

Bircher Müsli

Ich liebe Bircher Müsli und es ist wirklich einfach zu machen!


Zutaten:
2 Joghurt
50ml Milch
150g kernige Haferflocken
2 Äpfel
Obst nach Wahl
3El grob gehackte Walnüsse
etwas Zitronensaft
etwas Zucker

Die Haferflocken mit der Milch und dem Joghurt vermischen und für eine Weile im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Äpfel mit einer Reibe grob raspeln und unter die Haferflockenmasse mischen. Das Obst würfeln und mit den Walnüssen ebenso dazugeben. Mit etwas Zitronensaft und Zucker abschmecken.

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