Dienstag, 23. Juli 2013

gegrillte Sandwiches

Wir haben uns derzeit den Kontaktgrill meiner Eltern ausgeliehen und haben zuerst mal Sandwiches gemacht:

Dazu braucht man zuerst mal ein großes Weißbrot. Davon werden etwa 2cm dicke Scheiben abgeschnitten und diese Scheiben werden dann halbiert, sodass sie noch aneinander hängen. Dann kann man sie nach Lust und Laune füllen. Wir haben uns für Remoulade, Mais, saure Gurken, Käse, Zwiebeln und Tunfisch entschieden. Das Sandwich dann (von beiden Außenseiten gebuttert) einfach auf den Kontaktgrill legen und die obere Platte ein wenig an drücken. So lange braten, bis das Weißbrot schön knusprig und der Käse geschmolzen ist.

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